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山药炒鸡珍的做法

2019-05-12 14:57:59 | 来源: 菜谱

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准备好鸡珍

准备好芹菜。

准备好山药和葱。

取少量芹菜茎

将芹菜切段。

将切好的山药放入清水中备用。

将山药切片。

将鸡珍切片备用。

将锅内倒入花生油烧热,加葱花炝香。

倒入鸡珍片。

翻炒片刻

倒入芹菜段翻炒。

倒入山药片翻炒。

翻炒片刻

加入盐。

加入味精。

炒熟便可盛盘。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

山药具有健脾益肺的作用,营养丰富,这道菜是照着食谱学的,也是第1次这么吃,炒完后效果不错,芹菜脆,山药软滑,鸡珍艮,很好吃。

1、山药片要放入清水中浸泡备用,避免过粘。

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